工业效率

家乐氏的Eggo减少了超过675,000千瓦时的能源消耗

绿叶

Eggo盒子

Introducction

本文描述了一个在位于加州圣何塞的家乐氏Eggo(图1)工厂实施的压缩空气改造项目。凯洛格继续实现每年的能源节约和质量改善,因为升级。此外,凯洛格还从太平洋天然气和电力公司获得了大量的公用事业奖励,这是基于实现了能源节约。

这个eggo工厂是目前生产冷冻早餐款待的两个国有工厂之一。三个兄弟,托尼,山姆和弗兰克·杜尔萨发明了加利福尼亚州圣何塞1930年的鸡蛋华夫饼。1953年,荷兰兄弟介绍了冷冻华夫饼干 - 这不需要华夫饼干,为整个美国的超市做好准备。Eggo Waffles从独特的“eggy”击球手中获得了名字。当多尔斯首先介绍了该产品时,它被称为“Froffles”,一个冷冻华夫饼的Portmanteau。然而,由于他们的“eggy”的味道,人们开始将它们称为豆类。抓住的名字和兄弟们开始在营销中使用绰号。最终名称成为该产品的代名词,1955年,Dorsa兄弟正式将名称更改为现在着名的“鸡蛋”。在20世纪70年代,作为一种多样化的手段,Kellogg公司购买了鸡蛋和史密斯夫人的馅饼。他们的广告口号 - “Leggo我的蛋” - 从他们的电视商广告中众所周知。http://en.wikipedia.org/wiki/go.

该项目由加州公用事业客户提供资金,由PG&E在加州公用事业委员会的支持下管理。*太平洋天然气和电力公司(PG&E)为Ecos Air项目提供资金,以确定和实施压缩空气项目,从而实现经验证的能源节约。作为PG&E压缩文件的第三方管理人SED空气效率激励计划,我们在Ecos Air完全致力于品牌中立。虽然ECOS空气可以利用也代表特定设备或服务公司的商业盟友,但我们不赞同任何产品或供应商。“PG&E”是指PG&E公司的子公司太平洋天然气和电力公司。©2011太平洋天然气电力公司。版权所有。

基线系统

Eggo工厂在生产、包装、冷却和清理过程中使用压缩空气。当与Ecos Air进行接触时,凯洛格意识到,除了减少压缩空气系统的持续能源使用,同时提高整体性能外,太平洋天然气和电力公司(PG&E)也有机会获得可观的金钱奖励。货币激励可以抵消建议的节能改进的成本。

基线系统(图2)位于两个供应平台(前和后),在整个工厂的多个位置有相互连接或环状的管道。每个垫块包含两个(2)旋转螺杆空压机,总系统容量为762马力。此外,还有两个(2)制冷空气干燥器,两个(2)线路过滤系统,两个(2)小型空气接收器,和几个计时器冷凝水排水管。在进行升级之前,每个压缩机都进行了调制控制,这通常是传统多压缩机系统中最常见和低效的控制方法。

图2 - 1

现有的后方


图2 - 2

现有的前方

图2

基线的决心

作为公用事业激励计划的要求,审核员进行了分析以确定系统的基线能源使用。这包括通过数据记录器和存储设备收集压缩机功率和系统压力数据。之后,Ecos Air审核组通过计算CFM/kW来计算计算流量和测量功率,从而确定系统的总体效率。他们根据这一需求状况推断出全年的估计/预期储蓄。收集数据的图表(图3)如下所示,并对该年进行了统计(表1)。

图3.

图3..点击这里扩大。

系统问题

电流压缩空气系统由两(2)300 HP旋转螺杆空气压缩机组成,一(1)75 HP旋转螺杆空气压缩机,一(1)50 HP旋转螺杆空压压缩机,两(2)个冷藏式空气干燥器和两个(2)线路滤波器系统,两(2)个小接收器,以及几个定时器冷凝器排水管。

•局部压力开关和调制调节器,通常是最常见和低效的控制方法,控制每个压缩机。

•每CFM大约一(1)加仑,可获得最小的存储空间。

现有的管道大多是镀锌的,很脏,而且随着时间的推移已经腐蚀了。

系统缺乏压力/流量控制。

•使用定时冷凝水流。

•项目实施后,客户获得奖励,Ecos Air审计团队通过超声波泄漏检测分析系统,发现并修复整个系统中的大量泄漏。

新系统

升级结束后,将300 HP压缩机中的一个设置为负载/卸载控制以提供基本负载,并将其他300 HP压缩机设置为紧急备用。单个75 HP Sullivan-Palatek可变频率驱动压缩机在后焊盘上更换了75 HP和50 HP调制控制的旋转螺杆压缩机(图4)。

图2

前新

图4-2

回到新的

图4.

虽然现有系统没有压力/流量控制,但它们升级了新系统以包括双重专利的电子压力/流量控制阀(图5)。在后焊盘上,它们安装了前垫的供应系统升级包括4“压力/流量控制器和2”压力/流量控制器。这些控制器在+/- 1 psig内保持下游气压。它们选择了这种特殊的流量控制器设计,以实现其固有的系统污染物,如凯洛格确定其植物操作过于关键,以依赖于传统有问题的气动压力/流量控制器的水分和油蒸气。例如,该控制器对任何压缩空气污染物不透水,同时它不具有最固有的气动压力/流量控制阀固有的负狩猎和故障问题,并且当干燥器或冷凝水排水的性能开始时发生降级。电子压力/流量控制阀在系统中的其他组件发生故障时保持最佳效率,从而防止了系统组件故障的多米诺效应。

图6 - 1

图5-2.

图5.

为了提高系统的存储能力,他们修改了前垫,包括一个(1)卷线5,000加仑脱机干空气接收器,同时他们在后垫增加了一个(1)卷线1,550加仑脱机干空气接收器。这使得系统的存储容量从大约每CFM 1加仑增加到每CFM 5加仑以上。Next,并记住,过滤系统的压降是一个大型的系统整体效率的因素,他们升级线过滤器是超大的,包括3000 SCFM食品级过滤600年前垫和SCFM食品级过滤后方垫。在整个供应平台上,他们安装了新的AIRnetTM阳极氧化铝管道,该管道不会被腐蚀,对食品加工是卫生的,而且易于操作。对于系统安装现场服务工程师来说,这种管道更安全,更符合人体工程学。

对于冷凝水控制,它们更换了前垫上的定时器漏极,用五(5)个零空气损失冷凝水排水,并添加一(1)个冷凝物修复包。在后垫上,它们加入了一(1)个600 CFM循环冷藏空气干燥器,用六(6)个零空气损失冷凝物排水管和一(1)个冷凝物修复包装的定时器排水管。

如前所述,Ecos Air审计团队在奖励升级完成后进行了超声波泄漏检测审计。通过这一过程,他们通过各种配件和机械设备识别和修复了大约324scfm的压缩空气泄漏。此外,该公司还选择在每个流量控制器的下游安装CDI流量计,以监测SCFM中每天和每周的实际压缩空气使用量,使他们能够了解和控制当前、可变和未来的压缩空气需求。

新的系统监察结果

图6 - 1

图6.

图7.

图7.

表2

表2

结论

由于接收器体积的增加和压力/流量控制器设值为93psig,系统的平均空气需求从1347 SCFM降低到1296 SCFM。另一个减少空气需求的因素是用新的零空气损失自动排水管替换了11个定时冷凝水排水管。此外,由于压缩机压力设定值较低,并且VFD控制在后垫上,而不是调节持续运行的装饰压缩机,系统的部分负载效率大大提高。现在,峰值需求以最有效的方式满足了VFD微调压缩机的后垫,以响应工厂的周期性峰值需求。储蓄

凯洛格压缩空气系统的上述变化,使压缩机产量更接近系统需求,持续的能源成本每年降低约6.2万美元。此外,凯洛格获得了超过7.1万美元的返利,这将项目成本降低了约45%。这个过程和这个项目都让凯洛格公司更加意识到压缩空气系统的重要性及其对工艺的影响。现在,该公司对压缩空气系统中可能出现的低效和浪费的重要性有了更多的了解。

新旧制度

有关更多信息,请联系Patricia Boyd,Ecos Air,415-399-0661,电子邮件pboyd@ecosconsupting.com.www.ecosair.com或迈克·门多萨(Mike Mendoza)mike@capitolair.net

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