Darigold的创新能源项目评估
想象一条奶牛场。田园牧场的照片填充着放牧，幸福的奶牛想到了吗？关于农民用手挤奶奶牛的不那么田园形象呢？现代乳制品农场有点不同。Darigold是一个位于太平洋西北地区的农民拥有的乳业合作社，拥有幸福的奶牛，但生产更加复杂。该公司拥有11个最先进的生产设施，在令人难以置信的价格上搅拌了高质量的乳制品。例如，牛奶生产每天260万加仑的曲调。为了在规模上保持高效的生产，Darigold也具有创新的能源管理计划。
Darigold位于华盛顿Sunnyside的工厂是该公司最大的工厂。
太平洋西北部有近500名农民为Darigold的11家工厂提供牛奶。工厂规模各不相同：位于蒙大拿州博兹曼的工厂相对较小，而位于华盛顿州桑尼赛德的最大工厂则相当大。这些植物的成分也各不相同。
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达利戈尔德生产各种各样的高质量奶制品。 |
Darigold能源工程师Uli Schildt告诉《压缩空气最佳实践®》杂志:“基本上，我们有两个独立的部门。manbetx王者荣耀配料部生产用作其他食品配料的产品，如奶粉、乳清粉和面包房和其他食品加工者使用的黄油。然后我们有我们的消费品部门，他们生产你可以在杂货店买到的产品，比如液体牛奶、白软干酪、酸奶油，以及类似的产品。”
压缩空气是Darigold公司生产过程中的关键部分，无论是哪个部门。这种资源也是能源密集型的。作为环境保护署（EPA）能源之星计划的合作伙伴，以及能源部（DOE）更好的工厂计划的成员，Darigold设定了一个大胆的目标，即在10年内将能源强度降低25%，并在头四年内将年度目标大幅降低3%。为了实现这些目标，该公司密切关注每个制造工厂的压缩空气系统。
Darigold Energy团队成员Tom Roulau和Derek Bauman以及乌利·斯普兰特（乌利·斯普利特）都善于与我们与我们交谈的公司的能源管理计划。在我们的讨论中，他们描述了Darigold的能源管理计划如何超越传统的自我评估手段，以推动对关键能源用户的更大意识。他们还解释了如何将压缩空气作为整体能源管理计划的一部分进行管理。
Darigold的能源管理
作为Darigold的能源工程师，Schildt与每家公司的十一家工厂合作，以推动能源计划。Darigold测量每磅产品的BTU中的能源强度。度量标准允许能量管理团队使用相同的关键性能指示符评估每个设施 - 无论是所做的产品如何。平均而言，压缩空气包括约20％的Darigold植物的电能支出，具体取决于设施的类型。每磅约4,000只BTU，配料部门的Darigold的能量强度远高于消费产品部门，每磅可以低至130至140英镑。
对能源使用情况进行监控，并将其记录在涵盖每个设施的月度报告中。报告将发送给所有工厂经理和高级主管，他们负责监督多个工厂。该文件还将提交给运营副总裁。除能源使用外，报告还包括能源团队会议纪要和每个工厂的行动项目列表，使高层管理人员能够准确了解每个工厂的运行情况。
“通过我们的能源报告，我们展示了每个月的每月如何以及如何与我们的年度目标和整体目标相比，”斯普利特解释说。“在两年度的基础上，我们还开展了能源计划管理审查，我们讨论了各种工厂的挑战以及如何帮助克服这些挑战。”
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Darigold的能源管理项目主要基于ISO 50001，这是一个建立能源项目的国际标准。虽然该公司不符合标准，但指导方针提供了一个系统的框架，以提高每个工厂的能源效率。作为美国能源部“更好的建筑，更好的工厂”计划的一部分，达利戈尔德的能源管理团队也获得了宝贵的资源。
“我们是能源部“更好的建筑，更好的工厂”计划的一部分，通过签署该计划，我们实现了他们的目标，”Schildt评论道。“能源部为我们提供了一名技术客户经理，我定期与他协商，以帮助我们实现目标。成为更好的电厂合作伙伴的另一个好处是该计划提供的免费培训。2015年，Frank Moskowitz在Sunnyside进行了为期三天的压缩空气培训，免费提供。”
2015年，Doe的弗兰克莫斯克罗兹更好的建筑，更好的工厂计划在Darigold的Sunnyside植物提供免费为期三天的培训。
Darigold也是环保署能源明星的合作伙伴。虽然它们是单独的程序，但Schildt表示，“每个系统，每个机构都是互补的。DOE在能源计划管理方面的技术方面侧重于技术方面。我认为将它们分开并使它们专注于不同的方面，有利益。“
能源项目评估分享最佳实践跨越工厂
Darigold相信在每个植物中建立一个强大的交叉功能团队是实际进步的关键。在Darigold，每个工厂都有一个跨职能的能源团队，包括各种各样的个人 - 从设备运营商和维护人员，以考虑和人力资源。这提供了独特的视角混合，并促进了创造性解决方案。
Darigold能源管理计划的另一个独特属性是其使用年度能源计划评估。能源计划评估由两到四人组成的小组进行，对每个电厂的能源小组进行客观评估。它们在每个财政年度开始时执行，通常在4月至5月之间。电厂能源团队也在正式能源审查之前进行自我评估。自我评估通常在1月31日前完成，旨在在实际审查之前发现并纠正任何问题，这涉及到外部各方。
“能源规划评估涉及到所有的人，从厂外，无论是从我们的其他植物，或来自公司外部，” Schildt告诉我们。“我们已经邀请了来自西雅图城市之光，俄勒冈州能源信托，爱达荷电力，和其他公用事业公司的人。这提供了附加的检查员用完全不同的角度，和公正的图。我们与公用事业公司对能源的回扣和奖励相当紧密合作，让他们更了解我们在做什么，就更好了。这是一个真正的伙伴关系“。
能源计划评估是比基本记分卡更先进的综合评估，基本记分卡是确定能源管理计划有效性的常用评分方法。Darigold的年度能源计划评估在记分卡方法上取得了进展，详细说明了一家工厂的状况、可以改进的地方以及改进的程度。如图1所示，能源计划评估矩阵深入考察了电厂的工艺。
图1：当一个记分卡可以提供点的给定数量，Darigold能源项目评估的细节渐变到工厂的能源计划可以提高。
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达利戈尔德认为记分卡是一种被动的方法，用来评估一个项目有多好——无论是精力还是其他方面。有了记分卡，如果你执行了某项任务，你就会得到分数。对于一个任务，你可以获得5分，或者没有。在Darigold的Plant Energy Program Assessment中，每个小组成员独立地对各种标准项目进行评估和评分。每个单项成绩的平均值将用于最后的成绩。每个评估小组成员还必须就工厂如何在明年提高得分提供建议。人们发现，获得高评价分数的植物在降低能源强度方面也做得很好。
Darigold认可年度评估得分最高的能源团队。“绿光奖”奖杯被授予获奖植物。能源团队的每个成员都得到了一件全天候夹克，所有工厂的员工都得到了一个绣有“能源冠军”字样的午餐冷却器。
能源团队目标低等植物压缩空气压力
最喜欢的工业设施，Darigold采用压缩空气在几乎各个方面的生产，无论是用于操纵阀和气缸，或用于包装码垛。Darigold通常利用100和200马力之间旋转螺杆式空气压缩机，但总有异常值。所述空气压缩机的一个或两个将是固定的速度，运行满载而VFD用作装饰。流速植物之间有所不同，但可以升级到1800和2500之间立方英尺。植物压缩空气以约100psi通常提供。这个问题，在时间，有没有保持它。
奶粉干燥机是Darigold植物中的主要设备。
”我们所面临的困难之一是，人们使用的压力比我们需要的要大得多，尤其是对机器本身。我认为这并非我们公司独有的问题。”“人们似乎普遍认为，如果60 psi很好，那么70 psi肯定更好，80 psi肯定比60 psi更好。”
尽管挑战，Darigold工厂能源团队已与降低整个工厂的压力的进展。实施能源管理计划之前，许多植物保持在约125磅的压缩空气的压力。大多数工厂目前维持约100磅的压力。有些时候，一个工厂将需要再次增加压力，但作为Schildt评论说：“这些只是日常斗争，每一个工厂的面孔。”
达里戈尔德梅德福工厂的需求减少项目
当德里克·鲍曼，总工程师植物能量组长在梅德福设施来说，他描述的实施，以降低压缩空气的需求很多压缩空气的项目。该工厂于去年闲置但Darigold的消费产品部门的一部分，包装和加工液态奶。压缩空气被用于供应空气阀，致动器，和包处理设备，除了推动产品出制造线。鲍曼，谁依旧走的是工厂的照顾，共享具体的减少需求项目数件生产设备，其中包括涉及“情况下分流器，”一机指导和输送牛奶的情况。
“空案件不重要进入，但使用点监管机[在案件转向器]是出厂设置为90 psi，”鲍曼解释说。“如果在堵塞时，它实际上会损害牛奶箱，将它们永久变形为错误的形状。当我们降低压缩空气压力时，我们每次手臂前回移动案件时都不仅可以节省空气，而且如果它确实堵塞，它不会变形或破坏案例。它在90 psi运行的情况下，我们发现它刚刚罚款，并保持我们在35 psi的需求。“
Medford的能源团队也取得了类似的成功，在他们的“包装箱”或设计用于将牛奶箱装满的设备上增加了使用点调节器。与箱体分流器非常相似，填料箱在高压下运行时，其气缸需要大量压缩空气供应，往往弊大于利。
“橱柜有多个气缸，用于计数和建立5x5纸箱图案，然后在另一个圆筒上用头部抓住纸箱，抬起它们并将它们设置在一个情况下，”鲍曼说。““为了跟上它，它通常设置约为80 psi。在80 psi，如果一个案例进入并被放错了，破碎或有一个问题，在PLC可以检测到故障之前，头部下来拿起牛奶的纸箱。它会粉碎纸箱，牛奶会喷出到处都是。然后你有一团糟清理，仍然是一个果酱。“
鲍曼和他的同事最终将使用点调节器设置在约45 psi。该解决方案节省了压缩空气，并防止了在机器出现错位问题时损坏产品。而不是粉碎牛奶盒，头部会下降，暂停，故障，并收回。总的来说，电厂能够修改其外壳、外壳分流器和外壳分流器，使其分别在45、35和30 psi下运行，而不是工厂预设的90 psi。这些措施，连同泄漏检测和其他能源管理活动，有助于电厂仅在一台30马力的空气压缩机上运行，而不是同时在30马力和50马力的机器上运行。
梅德福核电站仅用了三年时间就几乎实现了10年能源目标。植物能源团队连续两年获得Darigold的绿光奖，因为他们实现了最高的年度节能和最高的能源项目评估分数。
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绿灯奖每年授予的能源团队具有最高能源项目评估分数。Darigold恩光装备“奶酪塔”与流量计
Darigold的恩光设施是其最大的，它的一些应用是庞大的。恩光的能源小组与来自不同背景和技能的成员一个非常多元化的群体。该团队不断寻求改进的机会也赢得Darigold的绿灯奖在2015年达到最高的能源项目评估分数。该配料部门的一部分，约730万英镑，每天的牛奶，这个数字可能在规模上即将到来的增加后跳高8.5亿恩光工厂流程。
在与Sunnyside的技术经理Tom Rouleau交谈时，他讨论了一个叫做“奶酪塔”的有趣应用，这是一个15英尺高的方形柱子，用于压实奶酪凝乳。Rouleau解释说:“当循环开始时，用真空将大约15英尺深的凝乳填满塔内。”“一旦达到这个水平，我们关闭入口的阀门，将凝乳压缩成一块奶酪，让塔内的真空增加。然后我们释放真空，打开塔的通风口上的一些空气阀门。排气管允许大气空气进入，这样就压缩了凝乳。”
的干酪块然后在塔下面发送到闸刀的下面，其中，气动动力缸推动一个刀片切片干酪成块。切成14.5-×11英寸的片，所述奶酪是由附加的气动缸移动。汽缸是大的，范围从直径4〜6英寸，并且它们具有长冲程，滴加约每冲程7或8英寸。在输油行程也许是压缩空气的最大用户，用长约14.5英寸招。考虑到恩光厂18个奶酪塔，这些气瓶的压缩空气系统的一大负担。
在Darigold Sunnyside的奶酪塔中，压缩空气泄漏是很常见的，所以能源团队安装了流量计来监测泄漏率。
为了增加应用的复杂性，这些气缸周围使用的清洁溶液会使密封件变脆，从而导致压缩空气泄漏。在安装流量计之前，电厂能源团队从不知道发生了多少泄漏。通过新安装的流量计，奶酪塔现在可以连续监测。Sunnyside能源团队还安装了一个流量计，一个用于压缩机室，一个用于工厂的包装区域，另一个用于装袋区域，帮助跟踪这些区域使用了多少压缩空气。
驾驶行为变化
总而言之，能量管理就是改变行为。Darigold的能源项目评估通过提供比总分更有建设性的反馈来推动变革。可操作的反馈将与有价值的最佳实践一起在整个组织中共享，以帮助优化能源使用。
“每个人都知道压缩空气是最昂贵的公用事业，”Schildt解释说。“但要让人们真正遵守，这是一个持续的斗争。”对于Darigold和他们的植物能源团队来说，这种努力已经得到了回报，植物压缩空气压力平均降低了25 psig。持续创新的能源项目评估在Darigold能源管理项目的持续成功中发挥着重要作用。
迄今为止，能源项目评估已经帮助Darigold能源团队共享的整个组织，无论是安装流量计的最佳实践，减少压力点的使用监管，或实现零气压损失的冷凝水排放很大。
有关更多信息，请访问www.darigold.com．
要了解更多关于能源管理，请访问www.ghtac.com/energy-manager。
